Restaurante Flor de Valencia | Arrocería

Name: Restaurante Flor de Valencia | Arrocería
Telephone: +34 961 13 22 91
Price range: €€
Rating: 4,6

Especialidad en arroces y paellas tradicionales.

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,6(2229)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
Precio: €€
Dirección: Avinguda del Cardenal Benlloch, 22, Camins al Grau, 46021 València, Valencia, España
Sitio web: https://flordevalencia.com
Teléfono: +34 961 13 22 91

Restaurante Flor de Valencia, ubicado en la Avinguda del Cardenal Benlloch, 22, en el barrio de Camins al Grau de València, es un destino culinario que celebra la rica tradición de la paella y otros arroces. Su menú destaca por ofrecer una variedad de arroces, desde los clásicos hasta creaciones innovadoras, todos elaborados con ingredientes frescos y de calidad. El ambiente del restaurante es acogedor y familiar, ideal para disfrutar de una comida en buena compañía. Además, su proximidad a la Ciudad de las Artes y las Ciencias lo convierte en un punto perfecto para una pausa gastronómica tras explorar esta emblemática zona. Flor de Valencia es el lugar perfecto para saborear lo mejor de la cocina valenciana en un entorno encantador.

Menú

Nombre	Precio
Paella Valenciana	€18-€22
Gazpacho	€6-€8
Espetos de Calamar	€12-€15
Tortilla Española	€8-€10
Crema Catalana	€5-€7

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Reseñas

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Amplias opciones de menú

Paella Valenciana

La paella que probé fue una experiencia culinaria muy agradable. El arroz estaba en su punto, y la combinación de judías verdes y garrofó aportó frescura al plato. El conejo y el pollo estaban bien cocidos, añadiendo un sabor delicioso. Aunque podría haber tenido un poco más de socarrat, en general, fue un plato satisfactorio que refleja la tradición de la cocina española. Sin duda, lo recomendaría.

Gazpacho

La sopa fría de tomate, pepino, pepinillo, ajo y pan es una delicia refrescante ideal para los días calurosos. Su combinación de sabores es equilibrada, con el tomate aportando dulzura y el pepino una textura crujiente. El toque del ajo realza el sabor sin ser abrumador, mientras que el pan añade una suavidad agradable. Un plato ligero y saludable que invita a disfrutar de la frescura de los ingredientes.

Espetos de Calamar

Los calamares asados en brochetas son una delicia que no se pueden pasar por alto. La cocción a la parrilla resalta su frescura, mientras que las especias aportan un toque de sabor que realza cada bocado. La textura es tierna y jugosa, lo que los convierte en un plato ideal para compartir. Sin duda, una opción sabrosa que dejará a los amantes del mar satisfechos.

Tortilla Española

La omelette con patatas y cebolla es un clásico que nunca decepciona. La combinación de la suavidad de los huevos con la textura tierna de las patatas y el sabor dulce de la cebolla crea un plato reconfortante. La cocción es perfecta, logrando un dorado sutil sin perder la jugosidad. Ideal para cualquier comida del día, es una opción sencilla pero deliciosa que siempre satisface.

Crema Catalana

El postre con crema de leche y caramelo es una delicia que no decepciona. La suavidad de la crema se complementa perfectamente con el dulzor del caramelo, creando una experiencia equilibrada en cada bocado. La presentación es atractiva, lo que añade un toque especial. Ideal para quienes buscan un final dulce en su comida, sin ser demasiado empalagoso. Sin duda, una opción recomendable.